Selayar/MBS- Kapten Arh Muh. Danial Rustam Pasi Intel Kodim 1415/Selayar mewakili Komandan Kodim 1415/Selayar dalam pelaksanaan pertemuan dan selanjutnya Inspeksi bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM di Makassar) yang start mulai dari Kantor Dinas Perdagangan, Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (DISDAGKUKM) Jl. Ki Hadjar Dewantara No. 18 Kota Benteng, pada Selasa (26/03/2024).
Arahan langsung diberikan oleh Muh. Basli Ali Bupati Kepulauan Selayar, pada saat rombongan petugas pelaksana akan berangkat mendampingi Kunker BBPOM di Makassar dengan tujuan ke Pasar Bonea Kelurahan Benteng Utara, Kecamatan Benteng untuk bekerja secara maksimal mungkin demi jaminan kesehatan dan keselamatan produk yang dijual kepada publik Selayar.
Terlihat dalam rombongan ada Hendra Syarbaini,SH. MH Kajari Selayar, Abdul Rahman Kadis DISDAGKUKM Selayar, Patrecia Imelda Dinas Perhubungan, Erick Kabid Perda Pol PP dan juga Letda Inf Rahman Tawang Dan Unit Intel Kodim 1415/Selayar beserta 5 orang anggota Kodim 1415/Selayar.
Setibanya di Bonea, Ahmad Lalo, S. Si., Apt PFM Ahli Madya/Intensifikasi BBPOM Makassar bersama 8 orang anggotanya dan rombongan kemudian menyebar ke pedagang yang ada di Pasar Bonea dalam rangka pemantauan dan pengecekan kelayakan makanan menjelang hari raya idul Fitri 1445 H tahun 2024.
Jenis pengecekan yang dimaksud berupa, mengecek langsung pasar ikan dan melakukan interaksi dengan para pedagang serta menanyakan cara pengolahan dan pengawetan atau dari mana sumber barang yang dijual oleh para pedagang.
Mengecek langsung jenis-jenis bahan kue, bahan pengawet makanan juga makanan olahan, makanan jadi siap konsumsi. Staf BBPOM Makassar mencatat sambil melakukan interaksi dengan para pedagang seperti contoh menanyakan bubuk putih yang dijual dalam plastik eceran yang disebutkan oleh pedagang bumbu dan bahan kue sebagai potas atau soda kue yang dibeli langsung dari toko Nestle Selayar.
Kegiatan inspeksi tersebut termasuk membeli beberapa jenis dagangan para pedagang, untuk dijadikan sampel kemudian dilakukan pemeriksaan kandungan apa saja dalam pengawet makanan di laboratorium Makassar.( Ucok Haidir )
